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美ヂカラUP! 【フラワーデザイナーさんに聞く】2

美ヂカラUP! 【フラワーデザイナーさんに聞く】22010.02.15 UP

「お家の中にお花がある生活」って、ステキだと思いませんか? ちょっと想像してみてください。朝起きてキレイに咲いているお花を目にしたら、なんだかハッピーな1日になりそうだし、友人や恋人が遊びにきたときに「あ、すてき」とか「女らしいね」なんて言われたらうれいしいですよね。また、誰かにお花を贈って「センスがいいね」って褒められたら、ステキな気持ちになりませんか?

そこで、美ヂカラUP! 【フラワーデザイナーさんに聞く】1に引き続き、タレントさんへの楽屋花やアーティスティックな作品を多く手掛けるフラワーデザイナーの前川智星(まえかわ・ちせい)さんに、贈る相手にぴったりなお花をオーダーするときのちょっとしたコツや、少しステップアップして贈り物や自宅に飾るお花を自分で作れるようになれちゃうアレンジメント・レッスンについてお話を伺いました。

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前川智星さん
Q.お花の注文をするときに何か伝えてほしいことはありますか?
前川さん 僕の場合はどんな贈り物として使うのか、贈る相手から受ける色の印象を聞いています。そこからイメージを膨らませることができるんですよ。また、お渡しするまでの時間を考えて花束でも大丈夫とか、アレンジメントの方がいいといったアドバイスをしています。自分で言うのもなんですが、ヒアリングが巧いと思うんです(笑)。話をしているとどういうものを作って欲しいのか、だんだん分かってくるので、頼み方が分からないと言う人でも安心してください。

Q.お花にもトレンドはありますか?
前川さん ありますね。例えば、流通量が多くなったり、流通量が少ないのに市場で花屋さんが買っているのを見ると「あ、需要があるんだな」と思います。花屋さんを10年以上やっていて感じたのは、去年洋服で流行った色が今年反映されている傾向が強いということです。ただ、うちのお店には流行より個性を求めるお客様が多いので、あまりトレンドは関係ないんです。

Q.アレンジメント教室のことを教えてください。
前川さん レッスンを受けに来る人の中には、「花屋さんを始めたいので教わりたい」と言う人もいますが、ほとんどの人は「自宅で飾るために習いたい」「贈り物を自分で作りたい」と言う女性の方です。特に「子どもを幼稚園に送ってから、迎えに行くまでの間に教えてください」という主婦の方が多いですね。レッスンは、“教わりたいこと”と“日にち・時間帯”を相談の上、材料費込み2時間5500円から個別で教えています。

前川流フラワーギフトの作り方
★オーダーの内容は「60歳になる母への誕生日プレゼント」「還暦」「ピンクが好き」「長持ちする花」。
「渡すまでの時間はどれくらいですか?」「お母様の趣味は何ですか?」と、前川さんのヒアリングスタート!
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「お祝いということで桜はどうでしょう? 長く楽しめますよ」「いかにも還暦っぽくならないように、『黒蝶』と呼ばれる濃い赤色のダリアを入れてはどうでしょう。ぐっと華やかになりますよ」と、提案やアドバイスを交えつつどんどん花を選んでいく前川さん。
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「ピンクを基調にいろいろな花を選んでみました」。いよいよ制作開始!
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「お花をよく飾っているということなので、包装を解いたあとはお母様の好きなように活けられるようにしましょうか」と、ヒアリングの中から贈る相手が喜ぶような提案も。
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パッパッと手際よく、どんどん花をまとめていく前川さん。
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前川さんは「“孔雀の羽”は縁起がいいらしいので、お店からのプレゼントです」と、にっこり。さらに、包装するときに使ったセロハンテープが見えないよう葉っぱを上に貼り、かわいいアクセントに変身させてついに完成です! あっという間に豪華なバースデー&還暦祝いのお花ができました♪
前川智星さんの作品
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お店情報
[店 名] 花工房アバロン (住所:東京都目黒区中根2-3-15KIビル1F【MAP】/TEL:03-3725-8387)
[営業時間] 10:30~19:30 ※不在の場合があるため、来店前に電話連絡を
[定休日] 毎週木曜日
[アクセス] 東急東横線「都立大学駅」より徒歩約5分
[URL] http://87avalon.com/

前川智星さんの活動内容
「花工房アバロン」運営・生花販売(花束・アレンジメント)
フラワーアレンジメント レッスン(2時間/5,500円~※材料費込)、ブライダルフラワーの企画・制作、
ガーデニング、パフォーマンスライブ ほか、花に関わるサービスや普及活動を行う



次回は3月15日(月)UP予定です
こちらの情報は2010.02.15時点での情報です。

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